Zichovec Blond Ale
Typ | American Pale Ale |
Stupňovitost | 10° |
Obsah alkoholu | 4,2% |
Hořkost - IBU | 30 |
Pivovar | Rodinný pivovar Zichovec |
Město | Zichovec/Louny |
Země | ČR |
American Blonde nebo Blond Ale můžeme považovat za podkategorii American Pale Ale, a nebo za jinak nazvaný English Golden Ale. Jde o velmi světlé pivo s lehčím tělem a vyšším řízem. Hořkost je umírněná, dobře rozeznatelná je sladová stopa, obvykle se vyskytují i ovocné tóny z kvasnic. Blond Ale ze Zichovce byl uvařen ze čtyř sladů (plzeňský, Pale Ale, Maris Otter a Carahell), ovesných a pšeničných vloček a tří chmelů (Columbus, Amarillo a Mandarina Bavaria). Mandarina Bavaria byla ve verzi Wet Hop.
comments powered by Disqus