„Divoká stvoření“ se rodila dlouho a komplikovaně, protože jde o převážně spontánně kvašená piva. Ta zrají několik měsíců až rok, takže si na výsledný produkt musíte chvíli počkat. Wild Creatures jsou světový unikát, protože ke kvašení svých piv používají divoké vinné kvasnice. Tato technika umožňuje dělat nezaměnitelná, typicky lehce nakyslá piva. Vše to začalo právě višňovým Fly With Me. Vývoj trval pět let, než se pivo dostalo do prodeje. Do několik měsíců až rok starého piva se přidávají višně od místních zemědělců a zrání opět několik měsíců pokračuje.