OP 5th Anniversary Lager (Kamenice)
Typ | nefiltrovaný Bohemian Pilsner |
Stupňovitost | 11,8° |
Obsah alkoholu | 5% |
Hořkost - IBU | 35 |
Pivovar | Kamenice |
Město | Kamenice nad Lipou |
Země | ČR |
Při pátém výročí jsme oslovili sládka Robetra Fraňka, aby pro nás uvařil světlý ležák, které on umí opravdu dobře. Vznikl tak tradiční, český, světlý ležák, který je netradičně více prokvašený, což zvyšuje jeho pitelnost. Základ tvoří 100 % plzeňského sladu, chmelilo se klasickým Žatecký poloraným červeňákem a jeho odnoží Saaz Special a zakvášelo kvasnicema z Bernarda. Po hlavním kvašení si pivo pět týdnů poleželo, aby se dostalo do vašich i našich půllitrů v optimální kondici.
comments powered by Disqus