Nachmelená opice Double IPA
Typ | Double India Pale Ale |
Stupňovitost | 18,5° |
Obsah alkoholu | 7,8% |
Hořkost - IBU | 75 |
Pivovar | Nachmelená opice |
Město | Krnov |
Země | ČR |
Dvojítá opičí IPA byla uvařena ze tří sladů (plzeňský, mnichovský a Carared) a čtyřech chmelů (Columbus, Comet, Citra a Galaxy). Má jantarovou barvu (EBC 20), nízký říz a vyšší plnost. Chmelové aroma se bohužel příliš neprojevuje, hořkost je relativně vysoká, ale kompenzována nižším prokvašením, tedy hutným tělem a nasládlou sladovostí.
comments powered by Disqus