Chroust Milky Way
Typ | ochucený Imperial Stout |
Stupňovitost | 19° |
Obsah alkoholu | 7% |
Hořkost - IBU | 77 |
Pivovar | Chroust |
Město | létající pivovar |
Země | ČR |
Mléčná dráha je Imperial Stout ochucený kakaovými boby, laktózou (proto je to zároveň Milk Stout) a ovesnými vločkami. Má hodně tmavou barvu (ne térově černou), nízký říz a vyšší plnost. Nejenom použitou laktózou, která zvyšuje vjem těla a sladkost, je Milky Way méně praženě hořká. Vystupují píše ovocné estery, trochu hořká čokoláda a sladkost. Relativně vysoká chmelová hořkost (IBU 77) není téměř znát.
comments powered by Disqus