Mazák Vánoční IPA
Typ | American India Pale Ale |
Stupňovitost | 16° |
Obsah alkoholu | 6,7% |
Pivovar | Mazák |
Město | Dolní Bojanovice |
Země | ČR |
Mazáci uvařili na vánoční svátky dvě různá piva. Jedno z nich je Vánoční India Pale Ale. Toto pivo bylo vařeno z plzeňského a karamelového sladu. Chmelilo se americkými odrůdami chmele: Columbus, Simcoe a El Dorado. Má tmavě jantarovou barvu, jemný říz a vyšší plnost. S plností koresponduje výraznější sladovost. Ta je ale kompenzována slušnou hořkostí a citrusovými tóny z chmele.
comments powered by Disqus