Kamenický Bock 16 je silný, světlý až polotmavý, spodně kvašený speciál. Tento styl piva pochází z Německa, proto byli použity německé chmely Magnum a Hallertau. Sladový základ tvoří plzeňský, vídeňský a karamelové slady. Toto pivo je hodně plné a přesto velmi pitelné. Má tmavě jantarovou barvu, nižší říz a vyšší plnost. V aroma je cítit hlavně slad a kvasnice, v chuti se k výrazně sladové chuti přidává jemná hořkost.