Kamenice Imperial Stout
Typ | Wood Aged Imperial Stout |
Stupňovitost | 22,8° |
Obsah alkoholu | 9,5% |
Hořkost - IBU | 25 |
Pivovar | Kamenice |
Město | Kamenice nad Lipou |
Země | ČR |
Hodně tmavé pivo (EBC 150) bylo vařeno z pěti druhů sladu (Pale Ale, mnichovský, karamelový, barvící a čokoládový pšeničný), z nesladovaného praženého ječmene a dvou chmelů (Galena a Sládek). Zrálo na dubových hoblinách a dozrávalo půl roku. V chuti je možné cítit hořkou čokoládu či kávu. Ve vůni je možné nalézt vůni whiskey (po dubovém dřevě) a opět kávu.
comments powered by Disqus