Lucky Bastard Moravia Fresh Hop
Typ | nefiltrovaný světlý ležák |
Stupňovitost | 13,5° |
Obsah alkoholu | 5,6% |
Hořkost - IBU | 38 |
Pivovar | Lucky Bastard |
Město | Brno |
Země | ČR |
V roce 2017 uvařila brněnská Moravia (toho času stále sídlící na Pekařské v Lucky Bastardu) poprvé ležák s tzv. mokrým chmelem. Čerstvý Žatecký poloraný červeňák byl použit zejména v závěrečných fázích výroby na varně tak, aby do piva předal své skvělé aroma. Základ tvoří tři slady (plzeňský, mnichovský a Caramunich) a dva chmely (Taurus a čerstvý Žatecký poloranný červeňák).
comments powered by Disqus