Albrecht Red IPA
Typ | American India Pale Ale/Amber Ale |
Stupňovitost | 15° |
Obsah alkoholu | 6,2% |
Hořkost - IBU | 58 |
Pivovar | Zámecký pivovar Frýdlant |
Město | Frýdlant |
Země | ČR |
Red IPA je jedna z mnoha moderních variací na téme American India Pale Ale. Jde vlastně silnější, více chmelený American Amber Ale, nebo o tmavší verzi klasické American India Pale Ale. Red IPA z Frýdlantu je poměrně dost tmavá (EBC 40), díky čemuž se pohybuje na hranici mezi Amber a Brown Ale. Uvařena byla ze tří sladů (plzeňský, Light Crystal a Simpsons Crystal T50) a tří chmelů (Victoria Secret, Citra a Ekuanto - dříve Equinox). Jde o skvěle vyvážené, výborně pitelné pivo, ve kterém výrazné chmelové aroma a hořkost doplňují tóny tmavých sladů.
comments powered by Disqus