Sternberg American Pale Ale
Typ | American Pale Ale |
Stupňovitost | 12,3° |
Obsah alkoholu | 5,2% |
Hořkost - IBU | 35 |
Pivovar | Sternberg |
Město | Šternberk |
Země | ČR |
Pivovar funguje od roku 2016 jako létající, ale v letošním roce (2017) plánují zprovoznění vlastní varny a kvasného hospodářství. Pivo American Pale Ale spadá do rodící se tradice vaření amerických Ales v českých podmíkách. Slady a chmely pochází z České republiky, chmel Cascade, použitý na studené chmelení, byl původně vypěstován v USA. Kvasnice Safale US-05 jsou také typicky americké.
comments powered by Disqus