Radniční Post Apocalyptic Ale Saaz - ZPČ
Typ | Czech Pale Ale |
Stupňovitost | 12,7° |
Obsah alkoholu | 4,9% |
Hořkost - IBU | 42 |
Pivovar | Jihlavský radniční právovárečný pivovar |
Město | Jihlava |
Země | ČR |
Jedná se o pivo z tzv. série Single Hop Ale. V zahraničí je tento styl vaření piva již celkem známý (např. Brewdog, nebo Mikkeller), u nás se však jedná o novinku. Jde o to, že pivo má vždy stejný sladový základ a zakváší se stejnými kvasinkami, co se mění, je chmel. Navíc se používá jen jeden druh, aby jste si mohli naplno vychutnat jeho vlastnosti. Sedmým chmelem v pořadí je notoricky známý Žatecký poloraný červeňák. Není sice příliš vhodný pro hořkost, ale pivu dodává typické jemné herbální až lehounce kořeněné aroma.
comments powered by Disqus