Hauskrecht Moravian IPA
Typ | American Amber Ale |
Stupňovitost | 15° |
Obsah alkoholu | 5,8% |
Pivovar | Parní pivovar Hauskrecht |
Město | Brno |
Země | ČR |
První svrchňák z dílny brněnského pivovaru Hauskrecht byl uvařen ze dvou sladů (plzeňský a mnichovský), chmelilo se čtyřmi českými chmely (Vital, Sládek, ŽPČ a Rubín) a na studené chmelení šel jeden americký (Cascade) a jeden německý (Mandarina Bavaria) chmel. Pivo má tmavě jantarovou barvu, střední říz a střední až vyšší plnost. Chmelové aroma není příliš výrazné, v chuti se projevuje ovocné tóny a vyšší hořskost, která je vyvážena hutným sladově karamelovým až marćipánovým tělem.
comments powered by Disqus