Zemský India Brown Ale
Typ | American Brown Ale |
Stupňovitost | 16,3° |
Obsah alkoholu | 6,2% |
Hořkost - IBU | 70 |
Pivovar | Zemský akciový pivovar |
Město | létající pivovar |
Země | ČR |
Pivo trochu rozporuplného názvu uvařil poprvé v roce 2014 americký sládek Joshua West (Lone Tree Brewing Company) v Lounech. V současnosti se vaří ve Vrchlabí v pivovaru Hendrych. Mělo by jít o silnější verzi amerického Brown Ale nachmeleného podle vzoru India Pale Ale. Pivo tmavě měděnou barvu, střední až vyšší říz i plnost. Kombinuje v sobě chuť tmavých sladů, hořkosti, kořeněných tónů po použitých chmelech a trochu esterů z kvasnic.
comments powered by Disqus