Duck & Dog-Raven Farmhand Saison
Typ | Saison |
Stupňovitost | 12° |
Obsah alkoholu | 5,1% |
Hořkost - IBU | 40 |
Pivovar | Beerserker |
Město | Rajhrad |
Země | ČR |
Farmhand, což je pomocník na farmě, odkazuje na původní místo, kde se Saison vařil. Tedy na belgických statcích a farmách a to na dobu žní. Proto Američani někdy tento druh piva poněkud nesprávně označují jako Farmhouse Ale. Farmhand Saison má zlatou barvu, jemný říz a střední až nižší plnost. V chuti převládají tóny po kvasnicích (angrešt, rybíz a hrušky). Pro jeho výrobu byly použity tři slady (plzeňský, pšeničný a Caramünch 2), ovesné vločky a čtyři chmely (Tomahawk, ŽPČ, Galaxy a Citra).
comments powered by Disqus