Továrna Weizenbock
Typ | Weizenbock |
Stupňovitost | 16° |
Obsah alkoholu | 6,3% |
Hořkost - IBU | 22 |
Pivovar | Továrna |
Město | Slaný |
Země | ČR |
Toto pivo bylo chmeleno dvěma německými chmely Hallertauer Mittelfrüh a Perle. Ale chmelovost a hořkost nemají být u toho to typu výrazné. A tak je tomu i u Weizenbocku ze Slaného. Má světle hnědou barvu, střední říz a hutné tělo, ve kterém se projevuje tmavý slad (karamelovost, topinkovost) v kombinaci s klasickými banánovými tóny a dále tóny vanilky, rozinek a švestek.
comments powered by Disqus