Zlý časy 10th Anniversary IPA (Matuška)
Typ | American India Pale Ale |
Stupňovitost | 15° |
Obsah alkoholu | 6,3% |
Hořkost - IBU | 55 |
Pivovar | Matuška |
Město | Broumy |
Země | ČR |
Jedno ze čtyř v podstatě stejných piv, které si Jan Charvát nechal navařit k desetiletému výročí své hospody Zlý časy. Skladba sladů a chmelů byl více či méně stejná pro všechny, záleželo jen na konkrétních pivovarnících, jak se s tím poperou. V Broumech k plzeňskému sladu přidali trochu bavorského. Složení chmelů bylo stejné jako u ostatních (Galena, Chinook a Cascade).
comments powered by Disqus