Pivečka Black IPA
Typ | Cascadian Dark Ale/American Porter |
Stupňovitost | 15° |
Obsah alkoholu | 6,4% |
Hořkost - IBU | 60 |
Pivovar | Pivečka |
Město | létající pivovar |
Země | ČR |
V sypání bylo mimo jiné použit i pražený žitný slad. Skvělého ovocného aroma bylo dosaženo použitím amerických odrůd chmele Cascade, Chinook a Mosaic. Jde o velmi tmavé, téměř černé pivo s rubínovými odlesky, optimálně nízkým řízem a plnějším tělem. Mísí se v něm chuť tmavých sladů (spíš čokoládovost, než pražená kávovost) s jemnou hořkostí a aromatem amerických chmelů (citrusy a trocha pryskyřice).
comments powered by Disqus