Albert Pádraig
Typ | English Porter |
Stupňovitost | 11° |
Obsah alkoholu | 4,8% |
Pivovar | Albert kočovný pivovar |
Město | létající pivovar |
Země | ČR |
Tento velmi tmavý "Stout", lépe řečeno Porter byl uvařen ze dvou sladů (plzeňský a pražený), ovesných vloček a chmelen jednou odrůdou chmele (Magnum). Jeho barva je rubínově černá, říz je pochopitelně nižší, plnost střední až nižší. Projevují se v něm hlavně estery (ovoce) a méně výrazně pražená složka, která vykazuje tóny hořké čokolády. Jde o nekomplikované pivo s dominantní chutí ovoce a čokolády, které je velmi dobře pitelné, ale svým charakterem se více blíží současným interpretacím Porteru než Stoutu.
comments powered by Disqus