Pivovar u Šneka se začal budovat na začátku roku 2015. 23.7. 2015 byla uvařena první várka na netradiční pěti nádobové varně, která umožňuje uvařit až čtyři várky za den. Šnekova dvanáctka atributy klasického, nefiltrovaného ležáku: střední říz a plnost, zakalené, zlatě zbarvené tělo. Jen kvasnice zbytečně moc překrývají chmelovost a hořkost.