Baltic Porter je trochu netypická podstyl, který vychází z původní rodiny britských Porterů. Ale jeho technologie výroby byla adaptována na podmínky kontinentálního pivovarnictví včetně spodního kvašení. Jde tedy vlastně o hodně silný, hodně tmavý ležák. K výrobě Baltic Porteru v pivovaru Mazák použili pět sladů (plzeňský, mnichovský, karamelový, Carafa II special a barvící) a tři chmele (Magnum, Agnus a ŽPČ).