Clock Zlatý prasátko (2015)
Typ | Belgian India Pale Ale |
Stupňovitost | 16° |
Obsah alkoholu | 6,6% |
Hořkost - IBU | 60 |
Pivovar | Clock |
Město | Potštejn |
Země | ČR |
Letošní Zlatý prasátko bylo uvařeno ve stylu Belgian India Pale Ale, což znamená, že bylo chmeleno americkými chmely, konkrétně Mosaicem a Bravem, a zakvašeno belgickými kvasnicemi. Pivo tmavě zlatou barvu (EBC 11), střední až nižší říz a střední až vyšší plnost. Chutná kořenitě po belgických kvasnicích, citrusově a po tropickém ovoci díky americkým chmelům. Sladový základ je spíše v pozadí.
comments powered by Disqus