Wywar-Hell Bastard Red Rye Bastard
Typ | American India Pale Ale |
Stupňovitost | 15° |
Obsah alkoholu | 6,6% |
Hořkost - IBU | 50 |
Pivovar | Wywar |
Město | Holíč |
Země | Slovensko |
Čtvrté pivo, které vzniklo díky spolupráci brněnského, homebrewařského pivovárku Hell Bastard a holíčského Wywaru. Na výrobu Červeného žitného bastarda bylo použito pět druhů sladů (plzeňský, mnichovský 15, Carared, Caraaroma a žitný) a tři americké chmely (Centennial, Cascade a Mosaic). Má tmavě jantarovou až světle měděnou barvu, nízký, jemný říz a střední plnost. V chuti se mísí ovocnost po kvasnicích, karamelová sladovost, výrazná, ale příjemná hořkost s tóny citrusů a jahod.
comments powered by Disqus