Série Falkon Wet Hop Ale využívá potenciálu čerstvě sklizeného, mokrého hlávkového chmele, který byl zpracován ve stejný den, kdy byl sklizen. Takové pivo je tedy možné vařit pouze jednou do roka. Druhým a posledním letošním "Wet Hopem" je Kazbek, který dodal Chmelařský institut v Žatci. Základ piva tvoří tři slady (plzeňský, karamelový a Carapils), chmelí se samozřejmě pouze čerstvým chmelem Kazbek.