Albrecht APA JAZZ

TypAmerican Pale Ale
Stupňovitost12°
Obsah alkoholu5,5%
Hořkost - IBU35
PivovarZámecký pivovar Frýdlant
MěstoFrýdlant
ZeměČR

Před dvaatřiceti lety (1984) vznikla ve Frýdlantě Letní jazzová dílna Karla Velebného. Už od prvních ročníků měla i zahraniční lektory. Na počest této mezinárodní akce byl v roce 2015 poprvé uvařen American Pale Ale z názvem JAZZ. Pro jeho výrobu byly použity tři slady (plzeňský, Pale Ale a Carapils) a tři chmely (Sorachi Ace, Cascade a Amarilo). Jazz APA je žlutě zbarvený, na frýdlantské pivo hodně zakalený, se středním až nižším řízem a střední plností. Základem chuti je celkem hutná sladovost, doplněná jemnou hořkostí a převážně citrusovými chmelovými tóny.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2017 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena