Chotoviny Vienna Spezial Lager 1913°

Typnefiltrovaný polotmavý ležák
Stupňovitost13°
Obsah alkoholu5%
Hořkost - IBU22
PivovarChotoviny
MěstoChotoviny
ZeměČR

Poprvé bylo toto pivo uvařeno v roce 2013 ke stoletému výročí Císařských manévrů v Chotovinách. Vaří se z pěti sladů (vídeňský, mnichovský, Caramunich, Carared a melanoidní) a dvou německých chmelů (Hallertauer Tradition a Mittelfrüh). VSL je mahagonově zbarvený ležák se zakaleným, poměrně hutným tělem a přiměřeným řízem. V chuti převládá sladová složka s tóny nugátu a trochou karamelu. Chmel se příliš neprojevuje, pouze je znát mírná hořkost.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2018 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena