Victory Brewing DirtWolf Double IPA

TypDouble India Pale Ale
Obsah alkoholu8,7%
PivovarVictory Brewing Company
MěstoDowningtown
ZeměPennsylvania, USA

Základem tohoto velmi silného IPA jsou dovozové slady z dvouřadého ječmene (v USA se používá i šestiřadý). Chmelí se hlavkovým chmelem a to jedním klasickým - Chinook a třemi relativně novými - Citra, Simcoe a Mosaic. DirtWolf má žlutou až světle jantarovou barvu, přirozeně nižší říz a vyšší plnost. Projevuje se v něm vysoká chmelová hořkost společně s tóny citrusů, koření a pryskyřice, která je kompenzována silným sladovým tělem. Je to výborná ukázka dané stylu, skvěle vyrovnané a chuťově vytříbené pivo.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2020 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena