Clock Trudi

| Typ | New England Pale Ale |
| Stupňovitost | 9° |
| Obsah alkoholu | 3,7% |
| Hořkost - IBU | 26 |
| Pivovar | Clock |
| Město | Potštejn |
| Země | ČR |
Jde o velmi světlý (EBC 6), lehký, letní a skvěle pitelný Ale chmelený americkým chmelem Cascade a německou Mandarinou. Ta byla vyšlechtěna z Cascadu v Hop Research Institute ve meště Hull. Komerčně je pěstována od roku 2012. Pivu dodává aroma po citrusech (konkrétně mandarinkách), Cascade pak květinové a citrusové (grapefruitové) tóny. Sladový základ tvoří Pale Ale a mnichovský slad.
comments powered by Disqus


