Albrecht Pale Ale 12 Eusebius

TypAmerican Pale Ale
Stupňovitost12°
Obsah alkoholu5,5%
Hořkost - IBU40
PivovarZámecký pivovar Frýdlant
MěstoFrýdlant
ZeměČR

Po změně receptury dostal Pale Ale z Frýdlantu nové jméno Eusebius, což je třetí jméno vévody Albrechta Václava Eusebia z Valdštejna, podle kterého nese název celý pivovar. K plzeňskému a Carapils sladu přibyl Pale Ale slad. Zůstal chmel Cascade a ŽPČ vystřídal anglický Fuggle. Eusebius má velmi světlou barvu (ECB 10), střední říz i plnost. Snoubí se v něm citrusově marmeládové a kořeněné chmelové tóny a vyšší hořkost, které podporují méně výrazná sladovost a ovocnost po kvasnicích.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2017 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena