Falkon Brown Porter

TypEnglish Porter
Stupňovitost12,8°
Obsah alkoholu5,1%
PivovarFalkon
Městolétající pivovar
ZeměČR

V případě Brown Porteru se jedná o vcelku ojedinělý pokus uvařit v našich podmínkách echt anglický Porter. Z toho důvodu byl použit Brown a nakuřovaný slad (+ Pale Ale a čokoládový), klasický anglický chmel Goldings, kvasilo se Wyeast 1968 London ESB. Pivo má tmavě hnědou barvu s rubínovými odlesky, nižší říz a vyšší plnost a dominují mu tóny mléčné čokolády.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2018 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena