V případě Brown Porteru se jedná o vcelku ojedinělý pokus uvařit v našich podmínkách echt anglický Porter. Z toho důvodu byl použit Brown a nakuřovaný slad (+ Pale Ale a čokoládový), klasický anglický chmel Goldings, kvasilo se Wyeast 1968 London ESB. Pivo má tmavě hnědou barvu s rubínovými odlesky, nižší říz a vyšší plnost a dominují mu tóny mléčné čokolády.