Jde o silnější, svrchně kvašené pivo chmelené anglickými chmely. Má tmavě medovou barvu, střední říz i plnost. V chuti převládá hořkost a chmelovost (hořké pomeranče a pryskyřice), sladová složka je v pozadí a příjemně dopňuje chmelové tóny. Na svou sílu je dobře pitelné a osvěžující.