Anchor Liberty Ale

TypAmerican India Pale Ale
Obsah alkoholu5,9%
PivovarAnchor Brewing Co.
MěstoSan Francisco
ZeměSan Francisco, USA

Liberty Ale bylo poprvé uvařeno v roce 1975. Na jeho chmelení se používá pouze pionýr všech amerických craft brewery chmelů Cascade. Nebývá označován jako American India Pale Ale, ale je považován za první svého druhu, za přímého předchůdce AIPA. V tomto pivu prostě pijete kousek historie. Liberty Ale má sytě zlatou barvu, opalizující tělo, nižší říz a střední plnost. Je výborně vyrovnaný, i když jemně citrusové a marmeládové tóny a hořkost lehce dominují nad topinkovou sladovostí. Doznívání je hořké, ale také jemné.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2017 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena