Albert Ale Pegas

TypAmerican Pale Ale
Stupňovitost12°
Obsah alkoholu4,9%
Hořkost - IBU36
PivovarPegas
MěstoBrno
ZeměČR

Hodně zakalené pivo žluté až slámové barvy. V chuti jemnější, než předchozí verze. Agnus i Cascade měly o 2% menší obsah alfa hořkých kyselin, což se projevilo na nižší hořkosti, zvláště oproti Albert Ale z Třebíče, kde byla hořkost až agresivní. Pegasovská verze má v aroma citrusy a marmeládu, v chuti se připojuje hořkost hrubšího charakteru. Ovšem intenzita hořkosti není zbytečně vysoká a jde tak o zatím nejkomplexnější pivo Albert Ale řady.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2017 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena