Bad Flash Hop Wings

TypAmerican Pale Ale
Stupňovitost12,2°
Obsah alkoholu5,2%
Hořkost - IBU33
PivovarBad Flash Beers
Městolétající pivovar
ZeměČR

Lehčí Ale, podle receptu Jakuba Veselého (létající pivovar Falkon), uvařil ve Zvíkovském podhradí sládek tamního pivovaru Laďa Ličman. Pro výrobu byl použit plzeňský slad a Caramunich, chmelilo se Centennialem, Premiantem a Mosaicem, zakvášelo se klasicky kvasinkami na americký Ale Safale US-05. Pivo má tmavě jantarovou barvu, střední říz, střední tělo a slušnou pitelnost. V chuti lze cítit kombinaci karamelovosti a vyšší hořkosti. První várka měla výrazné kamarelové tóny, v dalších bylo ubráno karamelového sladu, tzn. že by neměly být tak výrazné jako v případě první várky.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2017 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena