Ogar Stalingrad IPA

TypAmerican India Pale Ale
Stupňovitost15°
Obsah alkoholu6,7%
Hořkost - IBU80
PivovarStarokladenský městský pivovar U Kozlíků
MěstoKladno
ZeměČR

Toto pivo bylo uvařeno na přání majitele brněnské pivotéky Ogar v kladenském pivovaru U Kozlíků. Pro jeho výrobu byly použity tři rozličné slady (žitný, pšeničný a ječný). Na první chmelení český Premiant a Agnus, do vířivé kádě a na Dry Hopping americký, aromatický Amarillo a americký, hořký Chinook a Mosaic. Stanligrad IPA má jantarovou barvu, střední říz a střední až nižší plnost. Aroma je po tropickém ovoci a pryskyřici. V chuti se projevuje hlavně vysoká hořkost a pryskyřičné tóny, nasládlá ovocnost je hodně v pozadí. Doznívání je velmi hořké, suché a ulpívající.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2021 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena