Zhůřák Světluška Czech Blond Ale

TypCzech Pale Ale
Stupňovitost12°
Obsah alkoholu4,8%
Hořkost - IBU29
PivovarZhůřák
MěstoZhůř
ZeměČR

Jedna z variací ejlu na český způsob. Pro výrobu se používají tři typy sladů (plzeňský, Carapils a pšeničný), nesladované žito a dva ryze české chmely - jemně aromatický Žatecký poloraný červeňák a aromatická Bohemie (potomek zkřížený ze ŽPČ a Sládka). Barva odpovídá tomu, čemu se ve světě říká "blond", nebo "golden", je tedy světlounce žlutá. Aroma je lehké a ovocné. V chuti se přidává sladovost, drsnější charakter po použitém žitu a jemná chmelovost a hořkost. Chuťově opravdu lehký Ale se skvělou pitelností.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2019 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena