Lucky Bastard India

TypAmerican India Pale Ale
Stupňovitost15°
Obsah alkoholu6,7%
PivovarLucky Bastard
MěstoBrno
ZeměČR

Při výrobě Indie se používá trocha mnichovského sladu a trocha karapilsu. Zbytek tvoří Pale Malt, který je dotahován při vyšších teplotách než plzeňský slad používaný při vaření českých ležáků. Chmelí se americkými chmely Cascade, Wilamette a Tomahawk, což je obchodní název pro hořký chmel Columbus. Pro Dry Hopping (studené chmelení) pak Cascade, Summit a Centennial. India má zakalené tělo, tmavě žlutou barvu, střední říz a střední tělo. Aroma obsahuje tóny citrusů a tropického ovoce, v chuti se přidává vyšší hořkost, doznívání je suché.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2018 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena