Falkon Baby, All I Want For Christmas Is IPA 2021

TypNew England India Pale Ale
Stupňovitost17°
Obsah alkoholu7,2%
PivovarFalkon
Městolétající pivovar
ZeměČR

Letošní (2021) Vánoční IPA od Falkova s trochu krkolomným názvem "Brouku, vše co chci k Vánocům je IPA," byl chmelen pěticí chmelů (Comet, Sultana, Mosaic, Citra a Barbe Rouge), kvasilo se blendem East Coast kvasnic. Má zakalenou slámovou barvu, nízký říz a střední plnost. Pivo oplývá výrazným chmelovým aroma a juicovitou strukturou, v doznívání se poměrně dost projevují kvasnice a taktéž je rozeznatelná i hořká linka. V roce 2019 se stylově jednalo o West Coast IPA, letos je to však spíše New England IPA.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2022 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena