Haukrecht - Libertas NEIPA

TypNew England IPA
Stupňovitost14°
Obsah alkoholu6,2%
PivovarHauskrecht/Libertas
MěstoBrno, Úvaly u Prahy
ZeměČR

Vyjádření pivovaru:
Když Robert Franěk, sládek pivovaru Libertas, nastoupil začátkem 90. let do učení v holešovickém pivovaru, seznámil se s Petrem, který tam tehdy sládkoval. A když se dva sládci po letech setkají, nemůže vzniknout nic jiného, než unikátní receptura, tentokrát šťavnatá NEIPA. Poprvé ji uvařil pivovar Alchemist z amerického Vermontu a od té doby dobývá svět řemeslných piv. Od klasické IPA se liší především vyšším zákalem, ovocnějšími chmelovými tóny, nižší hořkostí a subtilnějším tělem. V našem případě jsou za výjimečné aroma zodpovědné chmelové odrůdy Mosaic, Citra, Magnum, spolu s plzeňským humnovým sladem Ferdinand a Carapils.
Dej Bůh štěstí.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2022 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena