Sibeeria Hazy Drill

TypNew England IPA
Stupňovitost17°
Obsah alkoholu5,9%
PivovarSibeeria
MěstoPraha
ZeměČR

Vyjádření pivovaru:
Někdy je fajn držet se vychozených cestiček a hrát věci na jistotu. Vzali jsme 17stupňový světlý základ s podílem ovsa a pšenice. Odkvasili jsme ho spolehlivými kvasnicemi London Fog čerstvě doručenými z amerického San Diega. Do whirlpoolu jsme dali velkou hromadu Chinooku pro hezký citrusový základ a nakonec přidali pořádnou dávkou Mosaicu s trochou Idaha 7.
Při pohledu na plnou sklenici hotového piva a po prvním přivonění a ochutnání se zdá, že jsme udělali všechno správně. Vznikla nám krásně zakalená NEIPA s jemnou texturou a vůní borůvek, peckovin a grepové kůry.
Tohle je Sibeeria Hazy Drill. Na zdraví!








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2022 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena