Pivovar k tomuto pivu dodává:

Naši řadu kyseláčů rozšířujeme o jeden fakt parádní kousek! Trend Pastry Sour Ale nás nenechává chladnými, a tak jsme udělali malinami napěchované Raspberry Smoothie, sladké a krémové po laktóze a jen lehce kyselé na vybalancování chuti. Silnější stupňovitosti se není třeba bát. Díky nízkému prokvašení má pouze 5,5% alk., takže ideální na nadcházející teplé počasí (pokud někdy přijde).

Na jeden tank o objemu 3000l jsme použili 600 kg malinového pyré.