Chroust Talus

TypMilkshake India Pale Ale
Stupňovitost16°
Obsah alkoholu7,5%
Hořkost - IBU35
PivovarChroust
Městolétající pivovar
ZeměČR

Toto pivo vychází z $5 Milkshake IPA stejného pivovaru. Milkshake IPA je poddruh New England IPA, rozdíl je v tom, že je navíc použita laktóza (mléčný pro běžné kvasnice nezkvasitelný cukr, který v pivu i po kvasném procesu zůstává a výrazně přispívá k vyšší plnosti a krémové struktuře) a dále nějaké ovoce či koření, v tomto případě vanilka, respektive vanilkové lusky. Oproti $5 je však v této várce použit nový aromatický americký chmel Talus, ten byl letos uvolněn ke komerčnímu užití (do roku 2020 jako experimentální chmel HBC 586). Talus je vyšlechtěn z chmele Sabro a vyniká aroma a chutí po růžovém grepu, citrusech, tropickém ovoci, v pozadí tóny borové pryskyřice, kokosu a závěrem lehkou peprnou linkou.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2022 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena