Kuba Veselý, sládek pivovaru o svém pivu napsal toto:

Karavanu jsme uvařili společně s Radkem Fuksou, jehož příjemná hospůdka Poctivej Výčep slaví v těchto dnech 6 let své existence. Chtěli jsme pitelné, výrazně chmelené american pale ale v moderním střihu. K ječnému sladu jsme přidali i slad pšeničný a ovesný. Chmelení obstaraly americké odrůdy Mosaic a Citra.