Russian Imperial Stout 2019 Barrel Aged

TypBarrel Aged Imperial Stout
Stupňovitost22°
Obsah alkoholu9,5%
Hořkost - IBU30
PivovarLibertas
MěstoÚvaly U Prahy
ZeměČR

Silné, svrchně kvašené pivo tmavě hnědé barvy s výraznou chutí praženého sladu s karamelovými a kávovými tóny (slady humnový plzeňský slad, Swaen Ale, Swaen Munich light, Goldswaen Red, Carafa SP III, Chocoweizen). Na hořkost byl použit německý chmel Magnum, bylinně chmelovou vůni dodává pivu americký aromaticý chmel Galena. Vařeno infuzí, kvašeno kvasnicemi svrchního kvašení US-05. Komplexní charakter je zvýrazněn zráním v dubových sudech po skotské whisky








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2021 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena