Crazy Clown Rocker Clown

Typochucený India Pale Lager
Stupňovitost12°
Obsah alkoholu5%
PivovarCrazy Clown
Městolétající pivovar
ZeměČR

Toto pivo je krapet oříšek, pojďme se na něj tedy podívat blíže. Jde o IPL (India Pale Lager), kde výraz "India" odkazuje na terminus technicus IPA, tedy lze očekávat, že bude pivo hodně chmelené jak na hořkost tak pro aroma a to pravděpodobně americkými chmely. "Pale" jakožto světlý a "Lager" je snad jasné. Aby toho nebylo málo, do piva bylo jako ochucovadlo přidána sůl a limetky. Chmelilo se japonským chmelem Sorachi Ace, který má v pivu tendenci projevovat se tóny po kopru, salátové okurce, limetce či kokosu, a novým oblíbený americkým chmelem Sabro. Ten pivu zase dodává chuť a aroma mandarinky, cedru, máty či kokosu. Jde tedy o velmi netradiční a zajímavou směsici chutí a vůní. Pivo Crazy Clown uvařil ve spolupráci s brazilským pivovarem Crazy Rocker Brewpub.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2021 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena