Berliner Berg Hibiskusblüten Weisse

Typochucený Berliener Weisse
Stupňovitost10°
Obsah alkoholu3,9%
PivovarBerliner Berg
MěstoBerlín
ZeměBerlín, Německo

Hibiskusblüten Weisse je tradičně vyráběný Berliner Weisse ochucený ibiškem. Místo moderní, zrychlené metody okyselení jako je např. Kettle Souring, se používá tzv. Mixed Fermentation, kdy jsou všechny mikroorganismy přidány až do hlavního kvašení.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2020 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena