Bad Flash Tmavý ležák

Typtmavý ležák
Stupňovitost12°
Obsah alkoholu5%
Hořkost - IBU30
PivovarBad Flash
Městolétající pivovar
ZeměČR

Jedná se (na parametry naší kotliny) o relativně netradiční tmavý ležák. Pivo má sice klasickou tmavou barvu s okrovou pěnou a nižší jemný říz, ale pocitově je hodně hořké (byly použity chmely Bohemie a Žatecký Poloranný Červeňák). Ve vůni naleznete lehce chmelově kořenité tóny a náznak hořké čokolády. Chuť je zprvu dosti sladová, po tmavých sladech (sladový základ činí Caramalt, Cararoma, Munich Malt, Pilsner Malt, Wiena) čokoládová, pražená a mírně kávová. Doznívání je pocitově slušně hořké a pivo má ve výsledku díky rozumně vyššímu prokvašení nižší plnost, tedy i vysokou pitelnost. Pro milovníky tmavých ležáků a tmavých piv obecně rozhodně nutnost ochutnat.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2024 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena