Nomád Kiss Saison

TypAmerican Amber Ale
Stupňovitost12°
PivovarNomád
Městolétající pivovar
ZeměČR

Saison byla původně letní specialita typická pro franzoucskou část Belgie, které se někdy říká Valonsko. Současný typický Saison má žlutooranžovou barvu, vyšší říz, převládají v něm ovocné a kořenněné tóny a jistá nakyslost. Také bývá dobře chmelený, nejvíce ze všech belgických, svrchně kvašený piv, takže je zároveň sušší a hořčí. Kiss Saison od Nomád vznikl ve spoluprací s Andreasem Kissmeyerem, který provozuje kočovný pivovar stejného názvu (Kissmeyer). Pro chmelení byly použity hořké, české chmele Vital a Kazbek, dále německý Saphir a americké Bravo, Citra a Centennial Pro Dry Hopping pak Citra a Centennial.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2019 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena