Trilobit Double Hop Denali

TypAmerican Pale Ale
Stupňovitost11°
Obsah alkoholu4,5%
PivovarTrilobit
MěstoPraha
ZeměČR

Pivo bylo uvařeno ze dvou sladů (plzeňský a mnichovský) a dvou chmelů (Hallertauer Magnum a Denali). Denali je americký chmel, který se objevil na trhu v roce 2016. Má vysoký obsah alfa hořkých kyselin (13 až 15 %), nižší beta hořkých (4 až 5 %) a poměrně vysoký kohumulenu (22 až 26 %). Má přezdívku Nuggetzilla hlavně kvůli vysokému obsahu silic (2,5 až 4,0 ml/100 g). Pivu dodává tóny ananasu, citrusů (hlavně citrónu) a také pryskyřice a koření.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2021 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena